腌制(👙)结束后，应(⚫)将腌制好的(⛎)肉块取(🆙)出，用清水冲洗干(🤹)净，然后(🐗)用纱布(👢)或纸巾将肉块包裹起(🎳)来，使其保持湿润。这样可以使肉粽子(🏣)在蒸煮过程中(🌒)更加鲜嫩可(📘)口。