哈尔滨还有(🔐)一道非常有特色的美食——锅(🗑)包肉。锅包肉是一道由猪肉(🍌)片裹上面粉炸制而成的传统菜肴，外酥(🍩)里嫩，色香味俱(🏏)佳。锅包肉的(🍿)制作需要经过(😙)多道工序，包括肉片(🍇)的处理、面(🥤)粉(🈹)的调配和(👪)炸制等，制(😔)作起来非常考验厨师的技术和经验。锅包肉(❕)的特色在于其外酥里嫩(🏌)的口(🥚)感和(🌺)特制的甜(🈹)酱汁，让(💂)人(💗)一尝难忘。