火(🍙)候的掌握是煮(💌)粽(♋)子的关键。煮粽子时要先用(♎)大火将水烧开，然后再转(😞)小火慢慢(🗯)煮熟。这样可以(🔐)让粽子受热均匀(🖊)，煮熟的时(⭕)间也会(😹)更加准确。