哈尔滨还有(🔩)一道非(😬)常有特色的美食(📸)——锅(🚛)包肉。锅包肉是一(😏)道由猪肉片裹(🌿)上面粉炸制而成的传统菜肴，外酥里(🎃)嫩，色香味俱佳。锅包肉的制作需要经过(🌥)多道工序，包(🌘)括(🦎)肉片的处理、面粉的调配和炸制等，制(🐜)作起来非常(🤹)考验(🧗)厨(📬)师的(🃏)技术(🚃)和经验。锅包(🚒)肉的特色在于其外酥里嫩的口感和特制的甜酱汁，让(🔯)人一尝难(🥙)忘。