中餐自助餐的开胃小吃(🍗)丰富多样，能够满足(🏒)不同口味(✋)的顾(🍲)客需求。首(🈴)先是(🚡)各(🍂)式凉菜，如凉拌黄瓜(🍒)、凉拌木耳和凉拌海带等(👠)。这些凉菜清(😢)爽可口，口感丰富，能够提(🥑)升食欲。其次是热(🕛)菜类开胃小吃，如香辣鸡翅、炸酱面和蒜蓉蒸扇贝(➰)等。这些热(🚿)菜类小(🏑)吃(🈂)味道浓郁，香气扑(🕶)鼻，能(🌲)够让人食欲大开。