日本豆(🏖)腐的(⬛)主要原料是黄豆。黄豆是一种富含(🤟)蛋白质(🧒)、膳(🏟)食(🛑)纤维(🍨)和多种维生素的植物，是日本人饮食中的重要组成部分。为了(👌)制作(🥏)豆腐，黄豆需要(🚕)先浸泡一(💉)段(🖨)时间，然后磨成豆浆，再加热凝固成(🖍)豆腐。