在煮制粽子的过程中，需要注意以下几点：煮(📰)粽子的锅要足(💼)够大，保证粽(🕷)子能够充分展开；煮粽子的火候要适中，火太(🚿)大(🙎)容易煮糊，火太小则煮不(📴)熟(🛡)；还有，煮粽子时要经(🔶)常翻动，保证粽子均匀(🖕)受热。