祭灶是指在中国传(💖)统文化(🍋)中，人们在农历十(🥎)二月二十三或二十四(🔎)这(🍐)一天，为了祭祀灶神(🐴)而进行的一种仪式。祭(🎋)灶的含义是(❗)为了(🐞)感谢灶神对家庭的庇佑，祈求来年家庭的平(🔒)安和幸福。在这个仪式中，以祭灶为中(🌏)心，人们会准(👈)备各种(🌇)食(🔤)物和供(🔯)品(😹)，摆放在灶台前，然后(🎳)点燃香(📔)烛，诵读祭文，祈祷灶神保佑家庭平安。