韭菜盒子的包(💃)馅和形状是(🙆)制作过程中的重要环节。将和好的面团(🐋)分割成小块，用手掌搓圆，再用擀面(🍕)杖将面团擀成薄片。接着，将韭(🏴)菜(⚡)茎或(📯)者(🦌)韭菜(🎁)细丝放在薄片的(📥)中间(💕)，将面(🥨)皮对折，用手指捏紧边(♊)缘，使其(🏑)封口。根据个人喜(👰)好(⛲)，将韭菜(🍹)盒子的形(😏)状做成圆形、半月形或者其他形状。