腊八蒜制(👑)作完成后，可(🌓)以(🗽)直接食用或搭(🐟)配米饭、馒(🚲)头(📄)等主食食(👑)用。腊八蒜的肉(📰)质(😵)鲜嫩多汁，蒜香味(⏭)浓郁，口感丰富。腊八蒜(😺)中的大(🦋)蒜富含大蒜素，具有抗菌(🛳)、抗炎、抗氧化等(🤾)功效，可以(⬇)增强免疫力，预防感冒和心血管疾病。而猪(🏂)肉(🧦)中的蛋白质和脂肪含量丰富，能够提供人体(🥄)所需的营养(⛄)和能量。