2. 腌制猪肉(🔦)：将(📗)切好的猪肉放入碗中(🏟)，加入适量的(🚍)料酒、(📌)盐、酱油、白胡(🎿)椒粉、糖、葱姜蒜末和(💚)鸡(👫)精，搅拌均匀，腌(🔱)制20分钟，使肉片入(🌘)味。