在煮制粽子的过程中，需(🔈)要注(✊)意以下几点：煮粽(🏫)子的锅要(🥕)足够大，保证粽子能够(🍉)充分展开；煮粽(🌪)子的火候要适中，火太大容易煮糊，火(💟)太小则(☝)煮不熟；还(💍)有，煮粽(☝)子时要经常翻(🕟)动，保证(👮)粽子(🕢)均匀受热。