日本豆(🌸)腐是一种营养丰富的食品。它富含优质蛋(➖)白质、膳(💽)食纤维和各种维生素，同时(⛸)低脂低糖，适合各种人群食(📛)用。豆腐中的(🤴)大豆异黄酮具有抗氧化和抗炎(📴)作用，有助于预(🌎)防心(⏯)血(🍑)管疾病(😱)和(👧)癌(💲)症等慢性疾病的发生(🔩)。