驴打滚是(😫)北(☕)京特色小吃中(🔥)的代表之(❄)一(🍍)，也是老北京人的最爱。它以豆腐皮(😩)包裹着糖、(🎪)花生等(🚑)材料，经(📯)过炸制而成(🦎)。驴(🏂)打滚的制作工艺独特，需要将豆腐(🤮)皮包(📆)裹得恰到好处，才能达到最佳的口感(🀄)。