立春是中(👬)国(🏅)农历的重要节气之一(🍟)，也是(🖱)农民朋友们的农事起始点。立(🐴)春咬春是中国传统的(🥔)习俗之一，意味着新的一年开始了，万物复苏，人们要以吃春菜的(👧)方式来(😿)迎接新(🍹)的一年的(🔄)到来。这(🐐)个习俗源远流长，古人认为(🏃)，立(🌋)春之日(🤜)，阳气开始升腾(🐍)，大地开始回(🤢)春，此(📷)时吃(🧗)一些新鲜的蔬菜(💑)，可以增强身体的阳气(🚖)，有助于保持健康。