5. 调制酱汁(🗨)：(⚽)在蒸(🔆)制的过程中，可以准备酱汁。将适量的(🏕)酱油、(❓)葱姜蒜末、白(🌏)胡椒粉、糖和鸡精(➡)放入碗中(🆗)，搅拌均匀。