豆汁是北京(💧)特色小吃中(🥝)最具(👴)代表(🌴)性的(😲)之一，也是老(🥘)北京(📭)人(🌦)的最(🕞)爱。它是用(💠)黄豆(📙)经过发酵制成的一种饮品，具有独(👉)特的酸甜味道和(🏘)浓郁的豆香。喝上一(🌋)碗豆汁，仿佛就能感受到老北京的味道和气息。