芋艿(🛑)羹是福建地(🗂)区冬至时的传统美食。这道羹由芋(✒)艿(📳)、糖和水煮成，味道甜(🈸)美，口感滑嫩。南方人相信芋艿羹可以(🌌)补充能(👷)量，增加体力(🧖)，所以在冬至(🏎)这(🍮)天吃这道羹是非常(🥢)常见的。