祭灶是指(💸)在中国传(🗳)统文(🕋)化中，人们在农(📡)历十二月(🖊)二十三或二十四这一天，为了祭(😪)祀灶神而进行的(😎)一种仪式。祭灶的含(🧑)义是为了感谢(🅰)灶神对家庭(🧥)的庇佑(⭕)，祈求来年家庭的(🈴)平安和幸福。在这个仪式中，以祭灶为中心，人(⤵)们会(😊)准备各种食(🌧)物(🏝)和供品，摆放在灶台前，然后(🌳)点燃(🥡)香烛(🗞)，诵读祭文，祈祷灶神保(😫)佑家(😿)庭平安。