羊蝎(🌚)子是北京特色小吃中的代(🕎)表之一，也是夜宵摊上最受欢(😻)迎的(😡)美(🍷)食之一。它以羊蝎子为(🗄)主(🖊)料，配以各种调料(🐨)和蔬菜，经过炖(⛑)煮而成。羊蝎子鲜(🏝)香味美(🎎)，富含营养(🕳)，是夜宵摊上的一道美味佳(🥦)肴。