大暑时节，蔬菜(🈂)是不可(🍯)或缺的食物。蔬菜富含(👓)纤维和维生素(🥘)，可以帮助消(🛅)化(😛)和排毒(⬜)。在大暑时节，一些清热降火的(📏)蔬菜尤其适合食用。例(🌶)如，黄瓜、苦瓜、冬瓜等(🥄)具有清热(💈)解毒的作用，可(🏔)以帮助降温和解暑。菠菜、芹菜、(⚽)茄子等蔬菜也是不错的(🍽)选择，它们富含维生素(🏮)和(💥)矿物质(👹)，有助于增强免疫力和提高(😯)抵抗力。