头伏吃饺子的习俗在中国各地都有所不同，具(🕖)有浓郁的地域特色。比如在北(😑)方(😪)，人们喜欢吃(⏪)酸辣口(🍟)味的(⛽)饺(🏺)子，寓(🦆)意着驱邪避凶；而在(🛣)南方，人们则(🦖)喜欢吃甜味的饺子，寓意着(🌞)甜蜜和幸福。