杭州的(👪)美食文化也是其独(🛅)特(🐥)的一面。杭州菜以其鲜美(🐍)的口感和独特的(👇)烹饪技巧(🈴)而闻名于世。其中最有代表性(⛽)的菜品是西湖醋鱼(👉)，其酸甜(🥧)可口的(🏯)味道深(🈯)受游客的喜爱。杭(🥗)州还有(🌍)著名的小吃，如叫花鸡、龙井虾仁等(⚪)，都是不(🖱)可错过的美食。