哈尔滨还有一道非常有特(🔗)色的(🦔)美食——锅包(🎧)肉。锅包肉(👻)是一道(👍)由猪(🏥)肉片(🔼)裹上面粉炸制(🍎)而成的(✔)传统菜肴，外酥里嫩(🚢)，色香味俱佳。锅包肉的制作需(💄)要经过(🖱)多道工(🎤)序(🦁)，包括肉片的处理、(🥜)面粉的调配和炸制等，制(🥐)作起来非常(🖋)考(📌)验厨师的技术和经验。锅包肉的特(🥁)色在(👲)于其外酥里嫩(🍖)的口感和特制的甜酱汁，让人一尝难忘。