带(🍚)鱼具有一定的腥味，为了去除(🕺)这种腥味，我们可以使用(🤥)一些(😋)小窍门。在处理带鱼之前，可以(🥔)用盐和料酒腌制一段时间，然后(🛂)再进行后续的处理(📢)步骤。在清(📃)洗(👽)带鱼时，可以加入适量的姜片和料(📺)酒，用开水焯(😺)水一下，这样可以去除一部分腥(🏔)味(⛹)。在烹(💤)饪(🚰)带(🌨)鱼时，可以加入一些葱姜蒜(❓)等调料，掩盖腥味，增加风味。