红(🈲)薯羹是湖南(🌠)地(🔚)区冬至时的传统美食之一。这(🕹)道羹(✉)由(🚻)红薯、糖和水煮成，味道甜(🐍)美(🛢)，口感糯软(🧕)。南方人相(🆗)信(♍)红薯羹可以补充能量，增加(🐝)体力，所以在冬至这天吃这(➿)道羹是非常常见的。