日本(🕖)豆腐是一种营养丰(🈂)富的(🏾)食品。它富含优质(🆖)蛋白质、膳食(🔱)纤维和各(😐)种维生(🐭)素，同时低脂低糖，适(📮)合(🗡)各种人群食(🛐)用。豆腐中的大豆异黄酮具(🤠)有抗氧化和抗炎作用，有(🤙)助于预防心血管(➗)疾病和癌症等慢性疾(🔭)病的发生。