清热解暑(🈴)是伏天饮食的重(🌬)要原则之(🛤)一。在伏(🏭)天，我们(🥇)应该尽(💷)量避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、(🔤)花椒等，以免加重身体的负担。相(👲)反，一些清凉解暑的食物则是我们的首选。比如，绿豆、(📍)薏米、冬瓜(📃)、黄瓜等都具有清热解暑的作用。绿豆和薏米(😿)可以(🚽)煮成绿豆汤或薏米(🧒)粥，不仅可以(🚑)清热解(🚅)暑，还可以利尿排毒。冬(👉)瓜和黄瓜可以生吃或制(🗺)成凉拌菜，不仅可以清热(🚵)解(🥎)暑(🏯)，还可以(🚁)补(🆖)充水分和(😡)维生素(🐪)。