北京烤鸭是(🚋)中国最(😱)有(🔩)名(🌹)的菜(❄)品之一，也是北京最具代表性的小吃(❤)之一。烤鸭的皮脆肉(😛)嫩，入口即化，香味四溢。烤鸭的制作工艺独特，需要经(㊙)过多道工序(📐)，才(📘)能制作出色香味(🐸)俱佳的(🌈)烤鸭。无论是(⏮)国内(🌰)还是国外，烤(🙈)鸭都享(🏂)有盛誉，成为了中华美(🦉)食的代表之一。