2. 腌制猪肉：将切好的猪肉放入碗中(🔱)，加入适量的料酒、盐、酱油、白胡椒粉、(📻)糖(🍈)、葱姜蒜末和(🔢)鸡(🥪)精，搅拌均匀，腌制20分(🕖)钟，使肉(🎾)片(🎧)入味。