立冬时节，北(💑)方(🥏)地区的人们喜欢食(🧤)用(⬜)牛肉面。牛肉面是一道(🚨)以牛肉(👔)为主料(🐺)，配以面条和蔬(💧)菜的传统面食。牛肉富含(🐯)蛋(📄)白质和铁元素，具(🦏)有补血(🌊)益气的作用，非(🗾)常适合在寒冷的冬季食用。