日本豆腐是一(🗳)种营养丰富的食(🤺)品。它富(💡)含优质蛋白质(🚝)、(🛥)膳(👞)食纤维和各种维生素，同时低脂低糖，适合各种人(🔬)群食用。豆腐中的(🕧)大豆异黄酮具(🐨)有抗氧化和抗炎(🆑)作用(🥀)，有助于(➕)预防心血管疾病和癌症等慢(🥔)性疾病(🕎)的(💉)发生。