让我们来看一下油条(🔅)的主要配方。制(🧞)作油条所需的材料主要有面粉、酵(😣)母、(📠)盐和水。面粉是制作油条的(🥥)主(🥈)要原(😛)料(🕘)，选用筋度较高的(🐲)中筋(⏪)面粉或高(📁)筋面粉效果更佳。酵母(🌗)是发酵的关(🐓)键，它能使面团发酵膨(🌔)胀，增加油条的松(🐏)软口感。盐是(🤗)为了提升油条的味道，适(👔)量的(💉)水则是为了调节(🌲)面团的湿度。