哈尔滨还有一道非常有特(⛽)色(🏄)的美食——锅包肉。锅包肉是一道由猪肉片裹上面粉炸制而(🕧)成的传统菜肴，外酥里嫩，色香味俱(🙉)佳。锅包肉的制作需要经过多(🌷)道工序，包(🛎)括肉片的处理、面(🌙)粉的调配和炸制等，制(🚳)作(🎃)起来非(🍙)常(🥀)考验厨师的(🏅)技术和经验。锅(📬)包肉(🌗)的特色在于其外酥里(🍃)嫩的口感和特制的(💒)甜酱汁，让人(💾)一尝难忘(🐆)。