立秋，是中国二十四节气中的第13个节气，也是秋季的开始。而在中国(📊)民间(🦎)，立秋(🏽)这一(🗻)天(🕉)有一个重要的习俗，那(🍣)就是吃饺子。立秋吃饺子象(🚏)征着丰收(🥩)与新的开始，这一传(🏼)统习俗已经流(🔗)传了数千年(Ⓜ)。下(🎧)面(🌾)将从丰收、新开始、团圆、(🍩)祈福、传承(🏷)、(❎)美食(🎳)等(🥓)方面对立(🚧)秋(🔇)吃饺子的寓意和象征进行详细阐述。