中餐自助(✴)餐的(💊)开胃小吃(🌊)丰富多样，能够满足不同(🍥)口味的顾客需求。首先是(🍢)各式凉菜，如凉拌黄(🖇)瓜(🌊)、凉拌木耳和凉拌海带(😐)等。这(😴)些凉菜清(💹)爽可口，口(🤰)感丰富(🎏)，能够提升食欲。其(📤)次是热菜类开胃小吃，如香辣鸡(🍇)翅、(🛂)炸酱面和(💃)蒜蓉蒸扇贝等(🎦)。这些热菜(🐖)类小吃味道浓郁，香气扑鼻，能够让人食欲大开。