哈(🤯)尔滨还有一道非常有特色的美(🕰)食——锅包肉。锅包(⛵)肉是一(⚪)道(📅)由猪肉片裹上面粉炸制(⛽)而成的(👳)传(👖)统菜肴(😺)，外酥里嫩(🔎)，色香味俱佳。锅(🍆)包肉的制(🥅)作(🕶)需要经过多道工序，包括肉片的(📗)处(㊙)理、(🥐)面粉(⏮)的调配和炸制等，制作起来非常考验厨(🚍)师的技术(🏐)和经验。锅包肉的特(🧓)色在于其外(🐺)酥里嫩的口感和特制的甜酱汁，让人一尝难忘。