面皮是一种常(🕷)见的中式面食，制作起来简(⛸)单(💨)又美味。准备好面(♈)团，将面粉和水搅拌均匀，揉成(🏍)光滑的(✌)面团。然后，将面团分成小(🛰)块，擀成薄片。接下来，将(🥓)面片放入沸(😫)水中焯烫一下(💗)，然后捞(✍)出放入冷水中冷却。将(🍵)面(⛅)皮捞出沥干水分即可。面皮可以搭配(🎭)肉(💎)丝、(🚹)蔬菜等食材食用(👌)，口感滑嫩，清爽可口。