在腌制肉粽子之(👿)前，首先需(🍴)要准备好所(🌈)需的材料(🈚)和工具。材料包括猪肉、盐、糖、酱油、料酒、葱姜(🐰)蒜等(👉)调料(😗)，工具包括刀、砧板、碗、保(🍺)鲜膜(🈸)等。腌制前要将猪肉(😅)洗净，然后切成适当(🌺)大小的(✅)块状，以便更好地吸收(🏡)调料的味道。